Client
Le Mansart
Lieu
Fontainebleau (77)
Secteur d’activité
Restauration
Le Mansart est une brasserie traditionnelle située juste en face du Château de Fontainebleau (77) qui fait confiance à l'agence depuis son ouverture pour l'élaboration de ses cartes et menus.
Le contexte
Après une 1ère collaboration réussie sur une autre structure. Au rachat de cet établissement en 2021, nouveaux les dirigeants, Emilie & Jérôme nous ont logiquement demandé de les accompagner dans cette première installation à leur compte.
Notre mission : Définir une identité visuelle en adéquation avec leurs choix de décoration et leurs attentes, orienter leurs choix de formats, disposition, et surtout créer une carte lisible pour la clientèle. Un travail de design orienté expérience client, lisibilité et valorisation de l’offre.
Objectif : créer une image cohérente et professionnelle pour accompagner le lancement de la brasserie.
L'accompagnement
Chaque année, depuis leur ouverture fin 2021, nous avons, au fil des saisons, proposé de nouveaux concepts graphique de cartes pour s'adapter aux changements du lieu. Il a été donc question de la création et évolution des supports de communication pour s’adapter aux saisons et à la carte du restaurant.
Un accompagnement digital prévu avec une future refonte de site internet pour améliorer la visibilité en ligne.
