Client

Umami

Lieu

Amélie-les-Bains

Secteur d’activité

Restaurant

Umami_logo-quadri-retina
Umami_carte recto

Ouvert en 2025, Umami est un comptoir de cuisine à emporter situé au cœur d'Amélie-Les-Bains (66). Vous y retrouverez la carte fusion japonaise conçue par le Chef Fabien Gaubry

Ce projet s’inscrit dans une démarche de création de marque et de positionnement pour un restaurant local souhaitant se démarquer sur son marché.

Identité visuelle

Dès la naissance du projet, les fondateurs d'Umami, Sandrine & Fabien nous ont solliciter pour concevoir l'identité du futur lieu et d'en imaginer le concept visuel.

Notre mission : accompagner la création d’un restaurant de A à Z sur toute sa communication visuelle et son image de marque.

Notre mot d'ordre: concevoir une identité visuelle mêlant touches japonaises et européennes, dans l'esprit de la cuisine fusion. Un travail de branding stratégique permettant de créer une expérience cohérente entre le lieu, l’offre et l’image perçue par les clients.

L'accompagnement

Après les premières étapes de réflexion, l'enjeu était de définir un logo et un univers visuel pouvant servir de base à l'élaboration de la décoration du restaurant.

Déploiement de l’identité visuelle sur l’ensemble des supports de communication du restaurant :

  • Menu du restaurant
  • Carte boisson
  • Flyers
  • Stickers emballages
  • Cartes de fidélité
  • Signalétique façade
# UmamiJapanFoodStreetfoodSushibarSashimiNikkei

Les enjeux de la création de l’identité visuelle du restaurant Umami

À travers l’ouverture de leur restaurant à Amélie-les-Bains, les fondateurs d’Umami souhaitaient créer bien plus qu’un simple lieu de restauration à emporter. L’objectif était de concevoir une véritable identité de marque capable de refléter l’univers de leur cuisine fusion japonaise et de marquer durablement les esprits dès les premiers contacts avec le public.

Dans un secteur de la restauration particulièrement concurrentiel, l’enjeu principal consistait à développer une image de marque forte, cohérente et différenciante afin de positionner Umami comme une adresse identifiable et mémorable sur son marché local.

Dès le lancement du projet, notre agence de branding et de création graphique a accompagné les fondateurs dans la réflexion stratégique autour du positionnement du restaurant, de son identité visuelle et de son expérience client.

Au-delà de la création du logo, l’objectif était de concevoir une identité visuelle complète capable d’accompagner durablement le développement du restaurant et de valoriser son positionnement haut de gamme et contemporain.

Cette mission de branding a ainsi permis de poser les bases d’une communication visuelle forte, pensée pour attirer, rassurer et fidéliser la clientèle locale comme touristique dans les Pyrénées-Orientales.

Missions.

Accompagner la création du restaurant Umami à travers le développement d’une identité visuelle forte et cohérente, en concevant l’ensemble des supports de branding, de communication graphique et de signalétique afin de valoriser son univers de cuisine fusion japonaise et renforcer sa visibilité locale.

La carte

Umami_carte verso
Umami_ branding 2024

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